原材料由品牌统一创建,门店暂不支持创建原材料,支持手动创建和导入。
盘点类型:日盘、周盘、月盘,选择相应的盘点类型,盘点时会盘点相应类型的原材料。
库存单位:是原材料的基础单位,用于库存管理。原材料出库、入库均按照库存单位数量进行出入库。
成本单位:用于商品设置成本卡,商品销售出库时,根据成本卡设置的成本用量,将成本用量换算成库存单位用量,进行出库。
订货单位:用于门店向品牌订货,门店填写订货单时,按照订货单位数量订货,入库时,将订货单位数量转换成库存单位数量进行入库。
例:牛奶,库存单位为盒,成本单位为ml,订货单位为箱。1盒 = 500ml, 1箱 = 10盒。则门店订货,订10箱,门店收货后,入库数量为10 * 10 = 100盒。 咖啡销售一杯,牛奶用量为10ml,则每销售一杯咖啡,牛奶的库存减少0.02盒。
订货单价:门店向品牌订货的订货价。
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