一、报表概述

可查看品牌或门店的营业收入、收款对账、商品概览汇总数据

使用对象：

单店老板、连锁品牌运营

时间查询维度：按营业日或营业月份进行查询

常见问题说明：

1. 为什么商品退款金额会统计到优惠金额？

  商品退款有两种方式：1. 退款退货：退款后，退款商品回补库存（此商品仍可继续售卖）

                                2. 仅退款：退款后，退款商品库存不变（此商品已售出）

  所以，商品退款时会出现两种不同情况（如：A商品10元，B商品20元）

  第一种：A商品退款退货，退款后回补A商品库存，所以A商品视为没有售出，商品销量也会变成0；

              营业额为20元（仅售出B商品），优惠金额为0元（此时退款金额不会计入优惠），营业收入为20元（仅售出B商品）；

  第二种：A商品仅退款，退款后库存不变，所以A商品视为已售出，商品销量也保持为1；

              营业额为30元（售出A，B两个商品），优惠金额为10元（A商品退款金额记为优惠），营业收入为20元；

2. 为什么营业收入中余额收入金额会少一部分？

   余额支付金额包含两个部分：1. 本金：客户充值时实际支付金额（充100送20时，100为本金）

                                          2. 赠送金：客户充值时获得的奖励金额（充100送20时，20为赠送金）

  所以，客户使用余额支付时，本金支付金额将计入为收入，赠送金支付金额将计入为优惠金额

           如：订单无任何其他优惠，客户使用余额支付30元其中5元是赠送金；

                 营业额为30元（订单原价），优惠金额为5元（赠送金消费计入支付优惠），营业收入为25元（本金仅消费25元）；

3. 为什么营业收入和营业收款金额不一样？

   营业收款 = 营业收入 - 营业收入中，非收款金额（余额本金消费、挂账消费、预付卡消费）

  「余额消费」客户使用余额消费的金额不计入营业收款金额（会员充值时已计入储值收款金额）

  「挂账消费」客户使用挂账消费的金额不计入营业收款金额（挂账还款时已计入挂账收款金额）

  「预付卡消费」客户使用预付卡消费的金额不计入营业收款金额

    如：张三支付100元购买了120元储值卡，总获得120元余额（余额 = 本金100 + 赠送金20）

          张三支付200元订单时，使用余额120元+微信支付80元，总支付金额为200元

          营业收入维度：营业额为200元（仅统计商品订单），优惠金额为20元（余额赠送金支付计入优惠），营业收入为180元；

          收款对账维度：营业收款为80元（余额消费不计入），储值收款为100元（购买储值卡实付金额），总收款为180元；

二、查询报表

后台路径：店发发品牌后台 - 报表 - 经营概览

1、营业收入

1-1、营业收入：统计商品订单产生的交易数据；              

营业额：有效订单扣除优惠前的订单金额合计（不含退款退货商品金额）

优惠金额：订单产生的所有优惠金额。优惠金额 = 订单优惠 + 支付优惠 + 订单支出

              订单优惠 = 包含优惠券，会员权益，营销活动，收银优惠

              支付优惠 = 余额赠送金消费，积分抵扣、团购优惠

              订单支出 = 仅退款商品售价合计

营业收入：订单金额扣除各类优惠后的收入金额

              营业收入 = 营业额 - 优惠金额

有效订单：支付完成的订单数合计 - 退款退货订单数合计

折前单均：营业额/有效订单

折后单均：营业收入/有效订单

就餐人数：就餐人数总和（无就餐人数订单就餐人数统一为1）

折前人均：营业额/用餐人数

折后人均：营业收入/用餐人数

优惠占比：优惠金额/营业额*100%

收入占比：营业收入/营业额*100%

注：余额支付金额将拆分为本金支付和赠送金支付（余额支付 = 本金支付 + 赠送金支付）

     本金支付金额：计入为营业收入

     赠送金支付金额：计入为优惠金额（优惠类型“支付优惠”）

1-2、营业构成分为「营业收入构成」，「优惠金额构成」，「销售品项构成」，「订单类型构成」

1-2-1、「营业收入构成」统计营业收入中各支付方式构成

现金：现金收入金额

在线支付：包含微信、支付宝收入金额

挂账：挂账消费收入金额

余额本金：余额本金收入金额（余额赠送金支付金额计入为优惠金额）

预付卡：预付卡消费收入金额

自定义记账：包含所有已创建的自定义记账收入金额

团购收入：包含抖音、美团/点评等三方团购券收入金额（收入金额 = 客户购买团购券金额）

1-2-2、「优惠金额构成」统计各类型优惠方式构成

优惠金额 = 订单优惠 + 支付优惠 + 订单支出

订单优惠：包含优惠券，会员权益，营销活动，收银优惠

支付优惠：余额赠送金消费，积分抵扣、团购优惠

订单支出：仅退款商品售价合计

1-2-3、「销售品项构成」统计商品、包装费、配送费、服务费等各品项收入构成

商品收入 = 商品销售额 - 商品优惠

包装费收入 = 包装费销售额 - 包装费优惠

配送费收入 = 配送费销售额 - 配送费优惠

服务费收入 = 服务费销售额 - 服务费优惠

1-2-4、「订单类型构成」统计自提、外卖、堂食、第三方外卖等各订单类型收入构成

营业额：有效订单扣除优惠前的订单金额合计（不含退款退货商品金额）

优惠金额：订单产生的所有优惠金额。优惠金额 = 订单优惠 + 支付优惠 + 订单支出

营业收入：订单金额扣除各类优惠后的收入金额

有效订单：支付完成的订单数合计 - 退款退货订单数合计

1-3、门店排行：统计Top10门店排行数据；

2、收款对账

2-1、收款构成：统计不同业务类型的实际收款情况；

总收款：不同业务类型的收款金额合计。总收款 = 营业收款 + 营业外收款

营业收款：营业周期内商品订单产生的收款金额合计（支付类型不包含余额支付、挂账消费、预付卡支付）

营业外收款：包含储值收款、权益卡收款、礼品卡收款、收款码收款等营业外类型收款

注：营业收款 = 营业收入 - 营业收入中，非收款金额（余额本金消费、挂账消费、预付卡消费）

    「余额消费」客户使用余额消费的金额不计入营业收款金额（会员充值时已计入储值收款金额）

    「挂账消费」客户使用挂账消费的金额不计入营业收款金额（挂账还款时已计入挂账收款金额）

    「预付卡消费」客户使用预付卡消费的金额不计入营业收款金额

2-2、收款方式构成：统计不同业务类型的不同收款方式构成；

现金：现金收款金额

在线支付：包含微信、支付宝收款金额

抖音团购：核销的抖音团购券用户购买金额（客户购买价 = 团购价格 - 商家促销金额）

美团/点评团购：核销的美团/点评团购券用户购买金额（客户购买价 = 团购价格 - 商家促销金额）

自定义记账：包含所有已创建的自定义记账收款金额

注：1. 在线支付收款金额不同于在线支付结算金额

        在线支付结算金额 = 收款金额 - 手续费（支付通道手续费）

     2. 团购收款金额不同于商家团购券预计应得金额

         商家预计应得 = 团购价格 - 商家促销金额 - 服务费

2-3、在线支付结算：核对在线支付收款（微信/支付宝）的资金数据；

在线支付结算：在线支付通道方应该向您的收款账户结算的金额。在线支付结算金额 = 收款金额 - 手续费

收款金额：仅包含微信、支付宝支付的收款数据，收款金额 = 支付金额 - 退款金额

手续费：在线支付通道收取的手续费金额

打款时间：银行打款按照自然日T+1打款，即今天通过在线支付收款的金额，明天银行才会打款

2-4、团购对账：统计抖音、美团、大众点评等团购券核销数据；

商家预计应得，表示团购平台最终结算给商家的金额。预计应得 = 团购价格 - 商家促销金额 - 服务费

预计应得金额仅供对账参考，团购平台实际结算金额，请以平台账单为准

注：部分结算信息（如：商家促销金额、平台服务费、商家应得等）因平台侧推送较晚，可在订单完成 1 小时后查询

核销张数：团购券消费的张数

门市价：团购券面值

团购价格：团购券售卖价格

客户购买价：客户购买券支付金额（团购价格 - 商家促销金额）

                 注：并非客户实付金额（购买价包含支付优惠等各种优惠补贴）

商家促销金额：商家承担的优惠费用

服务费：商家承担的各种服务费（含平台服务费）

商家预计应得：平台最终结算给商家的金额

                    预计应得 = 团购价格 - 商家促销金额 - 服务费；

                    预计应得金额仅供对账参考，团购平台应结算金额，请以平台账单为准

券抵扣金额：订单中团购券优惠金额

团购券优惠：券抵扣金额 - 团购券收入

团购券收入：订单中使用团购券支付金额（客户购买价）

                 客户购买券支付金额（团购价格 - 商家促销金额）

3、商品概览

3-1、商品统计：统计商品整体销售情况；

商品销量：商品销售数量合计（商品销量 = 下单数量 - 退款退货数量）

商品收入：商品销量对应的商品收入金额（商品收入 = 商品销售额 - 商品优惠）

商品销售额：商品销量对应的商品原价金额合计，包含加料、包装费金额

优惠金额：商品参与各类优惠，享受的优惠金额

3-2、商品指标：统计商品排行，分类排行，退款退货排行，仅退款排行；